アジの七変化 ②

その2

先日

釣り仲間の方からいただいたアジを

🦈が料理してくれました

今回は丼ものにしてくれました！

刺身

炙り

なめろう

一晩ねかせたからか

更に脂のりがよくて

甘みが感じられて

とっても美味しかったです

丁寧に処理をしていたので

まったく臭みもありませんでした😳

先日に引き続き

骨せんべいも・・・♪

余すことなくいただきました

とっても豪華な夕食

作ってくれてありがとう